Idealny pomysł na natychmiastową przekąskę z ciasta francuskiego. Doskonałe rozwiązanie na podanie smacznej zakąski gdy wpadną niezapowiedziani goście lub gdy po prostu mamy ochotę przekąsić coś dobrego, a mało pracochłonnego. Rogaliki świetnie smakują zarówno na ciepło jak i zimno.
Francuskie Rogaliki z Szynką i Serem - Składniki:
opakowanie ciasta francuskiego
kilka plasterków szynki (można również użyć boczek, salami itp.)kilka plasterków żółtego sera
mleko do posmarowania ciasta
Francuskie Rogaliki z Szynką i Serem - Sposób przygotowania:
Schłodzone ciasto francuskie kroimy w trójkąty (podstawa powinna mieć ok. 14 cm a boki ok. 18 cm).Na środek każdego z nich wykładamy pokrojone na mniejsze kawałki ser i szynkę - zawijamy do góry jak rogaliki. Smarujemy wierzch mlekiem.
Rogaliki przekładamy na blat wyłożony pergaminem i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ok. 15-20 minut (do zrumienienia ciasta).
Podajemy z dowolnymi sosami. Mi najbardziej smakują z ketchupem i sosem czosnkowym.
