Twarożek ze Szczypiorkiem to klasyka wśród past. Jest dziecinnie prosta w przygotowaniu, a stanowi świetny dodatek do pieczywa, jest idealną propozycja na śniadanie, kolacje lub jako mała przekąska podczas dnia. Subtelna pikantność szczypiorku w połączeniu z delikatnością twarożku tworzy smakowitą pastę, której ciężko się oprzeć.
Twarożek ze Szczypiorkiem - Składniki:
200 g półtłustego twarogupęczek szczypiorku
połowa niedużej cebuli (ok. 60 g)
1,5 łyżeczki śmietany (12% lub 18%)
sól
pieprz
Twarożek ze Szczypiorkiem - Sposób przygotowania:
Cebulkę kroimy w bardzo drobną kosteczkę, szczypiorek ścinamy. Twarożek rozrabiamy
widelcem. Następnie dodajemy śmietanę, pokrojoną cebulkę i szczypiorek.
Doprawiamy solą oraz pieprzem i dokładnie mieszamy składniki. Podajemy ze świeżym pieczywem.
Całość możemy także lekko zmiksować - powstanie nam wtedy konsystencja pasty.
